如果過熱，內(nèi)部的過熱保護(hù)裝置可能會(huì)損壞。建議修理它，不要繼續(xù)使用它。商用電磁爐內(nèi)部的過熱保護(hù)：保護(hù)觸發(fā)溫度大多為90至95度，釋放溫度為60至70度。保護(hù)的性質(zhì)是暫時(shí)停止并顯示故障代碼。如果檢測(cè)到溫度達(dá)到110度，則將保護(hù)電路強(qiáng)制關(guān)閉。當(dāng)進(jìn)行過熱保護(hù)時(shí)，很容易將其誤認(rèn)為是“間歇加熱”故障。

使用商用電磁爐安全嗎
1、過流保護(hù)：當(dāng)電流超過機(jī)芯額定電流時(shí)，電磁爐自動(dòng)減少電流或暫時(shí)停止加熱。電流恢復(fù)正常且加熱2S后自動(dòng)啟動(dòng)。

　　2、電流過低保護(hù)：當(dāng)電流過低時(shí)，電磁爐把功率鎖定在較低狀態(tài)，直至電流恢復(fù)到正常后，才可實(shí)現(xiàn)功率調(diào)高，保護(hù)主機(jī)不受損。

　　3、電流檢測(cè)模塊異常保護(hù)：當(dāng)電流檢測(cè)模塊不能正常工作時(shí)，電磁爐不工作，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　4、過壓保護(hù)：當(dāng)三相電源電壓連續(xù)超過 437V 時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。電壓恢復(fù)正常后自動(dòng)啟動(dòng)。

　　5 、欠壓保護(hù)：當(dāng)三相電源電壓連續(xù)低于 323V 時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。電壓恢復(fù)正常后自動(dòng)啟動(dòng)。

　　6、缺相保護(hù) : 當(dāng)三相電源輸入，任意缺少一相或兩相時(shí)，電磁爐停止加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。接線正常后重新開機(jī)即可正常啟動(dòng)。

　　7、電壓檢測(cè)模塊異常保護(hù)：當(dāng)電壓檢測(cè)模塊不能正常工作時(shí)，電磁爐不工作，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　8 、線盤短路保護(hù)：當(dāng)線盤短路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　9 、線盤開路保護(hù)：當(dāng)線盤開路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)行保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　10、 線圈盤溫度傳感器短路保護(hù)：線圈盤溫度傳感器短路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　11、線圈盤溫度傳感器開路保護(hù)：線圈盤溫度傳感器開路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　12、線圈盤溫度傳感器失效保護(hù)：線圈盤溫度傳感器失效時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　13、 IGBT 模塊過熱保護(hù)： IGBT 模塊過熱時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。溫度正常時(shí)，可自動(dòng)恢復(fù)加熱

　　14、 IGBT 模塊過流保護(hù)： IGBT 模塊電流過高時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。電流正常時(shí)，可自行恢復(fù)加熱。

　　15、IGBT 驅(qū)動(dòng)異常保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到IGBT 不能正常驅(qū)動(dòng)時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　16、IGBT溫度傳感器短路保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到IGBT 溫度傳感器短路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　17、IGBT溫度傳感器開路保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到IGBT 溫度傳感器開路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　18、IGBT溫度傳感器失效保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到IGBT 溫度傳感器失效時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　19、電流互感器失效保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到電流互感器失效時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　20、變壓器短路保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到變壓器短路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　21、變壓器開路保護(hù)：當(dāng)檢測(cè)到變壓器開路時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。

　　22 、浪涌保護(hù)：當(dāng)電源出現(xiàn)過高浪涌電壓時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。浪涌消失兩秒后，自動(dòng)恢復(fù)加熱。

　　23 、防雷擊保護(hù) : 當(dāng)下雨天雷擊時(shí)產(chǎn)生高壓干擾時(shí)，電磁爐會(huì)暫時(shí)停機(jī)保護(hù)、等雷擊過后再自動(dòng)恢復(fù)加熱。

　　24、防干燒保護(hù) : 當(dāng)鍋干燒達(dá)到一定溫度點(diǎn)時(shí)，電磁爐不加熱，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。發(fā)光管顯示相應(yīng)故障代碼。溫度正常后，自動(dòng)恢復(fù)加熱。嚴(yán)重異常，不能自動(dòng)加熱，需要重新啟動(dòng)。

　　25、 無鍋保護(hù) :當(dāng)鍋具移開 10 秒鐘后，電磁爐會(huì)停止工作，放鍋后自動(dòng)開啟。

　　26、鍋具不符保護(hù)：放入的鍋具不符合要求，不是生鐵或不銹鋼材質(zhì)的鍋具時(shí)，如放銅鍋、鋁鍋等，電磁爐不工作，進(jìn)入保護(hù)狀態(tài)。

　　27、強(qiáng)行關(guān)機(jī)保護(hù)：如果功率不歸零強(qiáng)行斷電關(guān)機(jī)，會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊電流，鉅兆“數(shù)字芯”可時(shí)間保護(hù)，阻斷大電流對(duì)機(jī)芯的沖擊，從而大大提高整機(jī)壽命。

　　28、異常開機(jī)保護(hù)：如果關(guān)機(jī)時(shí)忘記把功率調(diào)至零檔，直接以大功率開機(jī)，也會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)大的沖擊電流，兆信“數(shù)字芯”會(huì)阻止這種異常開機(jī)，仍然需要調(diào)回零檔位，才允許正常開機(jī)，以保護(hù)電磁爐壽命。

　　29、逐相調(diào)頻控制保護(hù)：數(shù)字控制系統(tǒng)能跟隨線盤或電容參數(shù)變化而進(jìn)行調(diào)整，將工作狀態(tài)保持在良好的范圍。

　　30 、防水防潮保護(hù) : 機(jī)芯內(nèi)部做過工業(yè)級(jí)的特殊防水防潮處理，若機(jī)芯不小心進(jìn)入了水時(shí)，并不影響其正常工作。

金廚鑫商用電磁爐是在我國(guó)全橋電力工程電磁加熱機(jī)器設(shè)備，挑選了智能型、全自動(dòng)控制系統(tǒng)和工業(yè)用內(nèi)嵌式過程控制系統(tǒng)，有著與眾不同的特性不能視電磁感應(yīng)系統(tǒng)，維護(hù)保養(yǎng)了商業(yè)電磁灶的安全系數(shù)、節(jié)能環(huán)保、智能控制系統(tǒng)。自動(dòng)化流水線生產(chǎn)線設(shè)備，可考慮各種各樣個(gè)性化定制，超過規(guī)范化生產(chǎn)制造，并有著制造行業(yè)團(tuán)隊(duì)。歷經(jīng)各種各樣驗(yàn)證。
金廚新商用電磁爐創(chuàng)建了中國(guó)健全的服務(wù)點(diǎn)。在我國(guó)，金廚鑫售后維修服務(wù)互聯(lián)網(wǎng)保持了無縫拼接遮蓋，為客戶出示了售前、售中、售后服務(wù)服務(wù)支持，使客戶真實(shí)享有到“真摯、技術(shù)、便捷、非凡”的服務(wù)項(xiàng)目。
商用電磁灶的電力工程
金廚鑫商用電磁灶的電力工程大概可梳理為下列幾類：
一相線一零線一接地線，?3.5kw220v，電纜線每根不低于2.5平方米。空氣開關(guān)安裝20A2P。
一相線一零線一接地線，?5kw220v，電纜線每根不低于4平方米，單相電電流量23A，空氣開關(guān)安裝32A2P。
三相線一接地線。8kw380v，電纜線每根不低于4平方米?？諝忾_關(guān)安裝32A3P。
三相線一接地線。15kw380v，單相電電流量22A，電纜線每根不低于6平方米。空氣開關(guān)安裝60A3P。
三相線一接地線。20kw380v，單相電電流量30A，電纜線每根不低于10平方米。空氣開關(guān)安裝100A3P。
三相線一接地線。25kw380v，單相電電流量38A，電纜線每根不低于10平方米?？諝忾_關(guān)安裝100A3P。
三相線一接地線。30kw380v，單相電電流量45A，電纜線每根不低于10平方米?？諝忾_關(guān)安裝100A3P。
此外，電纜線的允差平方米講的是截面，分成1.5平方米、2.5平方米、4平方米、6平方米、10平方米、16平方米、25平方米、35平方米、50平方米。電纜線只講尺寸或根據(jù)的電流量，不能講承擔(dān)是多少KW，由于輸出功率就是說工作電壓乘于電流量。例如選購(gòu)一臺(tái)15kw雙炒單溫電磁灶在安裝時(shí)顧客挑選電纜線不低于6平方米，?由于雙炒單溫灶是有2個(gè)15kw的控制模塊在工作中，它的大工作中輸出功率是30kw，那么就配置的電流量在45A。
或許，因?yàn)槿珖?guó)各地的具體情況大不一樣，電磁灶在工作中的自然環(huán)境不一樣，所的電源電路標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)不一樣，因此在走線時(shí)假如不確定性一定要先搞好資詢工作中，防止事后出現(xiàn)難題。
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