冰之樂冰淇淋機售后服務(wù)熱線：400-114-0858，021-558-00613

冰之樂冰淇淋機使用操作說明及安全注意事項：

部分

若機器配有解凍功能，可直接打開解凍功能，無須斷電。

當機器出現(xiàn)凍缸時，請切斷電源，等待30分鐘后再通電，啟動攪拌功能，調(diào)低一個檔位后再打開自動模式。

的地方，各進出風柵與墻壁或類似障礙物應(yīng)有1250px以上的距離；

本機器適用于室內(nèi)，保持室內(nèi)工作環(huán)境通風散熱良好，干燥清潔，避開熱源及陽光直射，避開可能有水噴濺

配置漿料建議比例(粉:水=1:3)

不允許用水代替料漿運轉(zhuǎn)機器，特別是在制冷狀態(tài)下，以免造成凍缸，損壞#機器：

制冷缸在無料（水）的情況下，機器不允許運行，否則可能損壞攪拌器；

機器運轉(zhuǎn)時，切忌身體部位靠近機器運動部件；

機器運轉(zhuǎn)時，切忌將硬棒或類似硬棒物伸入進出風柵和進料口柵格內(nèi);

機器在搬運及移動過程中，傾斜角度不允許超過45°

防止水等導(dǎo)電液體濺入機器內(nèi)，機器清洗時，不得用水噴射粗暴沖洗。

安全注意事項

二部分

若機器配有解凍功能，可直接打開解凍功能，無須斷電。

當機器出現(xiàn)凍缸時，請切斷電源，等待30分鐘后再通電，啟動攪拌功能，調(diào)低一個檔位后再打開自動模式。

的地方，各進出風柵與墻壁或類似障礙物應(yīng)有1250px以上的距離；

本機器適用于室內(nèi)，保持室內(nèi)工作環(huán)境通風散熱良好，干燥清潔，避開熱源及陽光直射，避開可能有水噴濺

配置漿料建議比例(粉:水=1:3)

不允許用水代替料漿運轉(zhuǎn)機器，特別是在制冷狀態(tài)下，以免造成凍缸，損壞機器：

制冷缸在無料(水）的情況下，機器不允許運行，否則可能損壞攪拌器；

機器運轉(zhuǎn)時，切忌身體部位靠近機器運動部件；

機器運轉(zhuǎn)時，切忌將硬棒或類似硬棒物伸入進出風柵和進料口柵格內(nèi);

機器在搬運及移動過程中，傾斜角度不允許超過45

防止水等導(dǎo)電液體濺入機器內(nèi)，機器清洗時，不得用水噴射粗暴沖洗

注意事項:

不得在器具中儲存爆炸物，如助燃噴霧劑。

發(fā)泡層材料易燃，用戶不得隨意棄置或自行處理，應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定由部門回收處理。

為防止觸電，請不要浸濕或把液體灑在插頭、電機以及其它的電器部件上

在停止使用機器、拆卸部件或?qū)C器進行清洗時，請切斷電源；

如果機器出現(xiàn)故障需要維修，為避免免危險，請由生產(chǎn)廠家或維修部的維修人員或類似專職人員維修400-114-0858.

空氣開關(guān)選擇;

（單相電源）或10A（三相電源)的空氣開關(guān)；額定功率大于2000N的，使用32A(單相電源)或16A (（三相電機器在連接外電源時，配置能單控制機器電源的空氣開關(guān)。機器額定功率小于2000W的使用。

安全警告:

如果電源軟線損壞，為避免危險立，請由生產(chǎn)廠家或維修部的維修人員或類似專職人員更換:

確保使用電源與機上銘牌相同，且工作電壓不得偏差額定電壓士10%，接線由人員進行；

放置電器時，確保電源線沒有被夾住或損壞；

為人身安全，請將本機可靠接地：

不要在機器后面放置多個便攜式插座或便攜式電源；

機器使用漿料、使用環(huán)境、場地以及操作者健康、穿戴都符合相關(guān)食品安全衛(wèi)生法律法規(guī)；

本機器由人員或經(jīng)培訓(xùn)過的人員操作，禁止兒童接觸、操作機器以及在附近玩耍；

三部分

a、良好的通風、散熱條件，避開熱源及陽光直射，避開可能有水噴濺的地方，各出風柵與墻壁或類似障

b、穩(wěn)固的水平位置，以機器正常工作，而不發(fā)生意外;

遺留的水分，此為正?，F(xiàn)象，不會影響機器性能以及使用壽命，為您帶來不便敬請諒解!

提示：①機器開封時，制冷缸、排污管或殘夜盒中可能會出現(xiàn)少量的水滴，這是由于機器出廠清洗。

1)拆開包裝箱，拆下機器底部用于固定的螺栓或者固定腳，然后設(shè)法將其移至合適牢固的水平位置。

環(huán)境溫度：:10~38°C

使用環(huán)境

拆包、安裝

②機器拆包之后，若機器上手柄是朝下安裝的，請將手柄改為朝上，以免影響后面使用。

環(huán)境濕度：相對濕度90%

四部分安裝與調(diào)

功率小于2000W的，使用16A（單相電源）或10A（三相電源）的空氣開關(guān)；額定功率大于于2000W的，使用32A

沒有帶插頭的機器，機器電源線只能與含有空氣開關(guān)的外電源相連且機器電源線直接與空氣開關(guān)相連。機器額定（單相電源)或16A（三相電源）的空氣開關(guān)。

b、將機器引出的電源線按以下要求與電源對應(yīng)接好，并確保黃綠相間線與地線連接可靠。

a、按銘牌標示的電壓及功率，確定電源類型和容量。

電源選擇、連接

警告：①為了您和他人的安全，確保機器接地良好。②所有外接線及電器應(yīng)符合國家相關(guān)標準。③對于

單相電源線規(guī)定：棕色線（L）接電源的火線，藍色線（N）接電源的零線，黃/綠色線接電源的地線（ ）。

三相電源線規(guī)定：黃/綠線或綠色線為地線（或G），黑色線為電源零線（或N）

電源電壓：198~242V

3N~380V士38V

其它顏色線為電源火線（L1、L2、L3），但電源線不允許有相同顏色的線存在。

電源頻率:50±1Hz

五部分

1》后用干凈毛巾將出液閥上水跡擦拭干凈，并安裝到位；

2》用干凈濕抹布擦拭制冷缸內(nèi)壁以及料桶內(nèi)壁沒有殘留物為止，將出液閥組件安裝在機器上；

將出液閥的緊固螺釘取下，將出液閥組件取下并拆開組件放入消毒液中仔細清洗零部件的凹槽和孔，之后多

3》將清洗液排放干凈，關(guān)閉清洗模式，之后關(guān)閉電源開關(guān)，切斷電源；

冷時結(jié)冰損壞攪拌器

取適量的清水倒入料桶中，重復(fù)上面的操作步驟，多用清水清洗幾次：

以免密封圈磨損過快)

用清水清洗幾次至干凈為止，之后將出液閥組件組裝還原（注意：閥桿密封圈安裝時請涂抹適量食品潤滑脂

在出料口的下方放置接水容器，下拉手柄，將清洗液通過出液閥排出：

打開電源開關(guān)，進入清洗模式，每次開啟清洗模式運行約4分鐘；

將膨化組件拆下放入消毒溶液中消毒，仔細清洗這些零部件的凹槽和孔，之后多用清水清洗幾次

注意：①清洗液溫度不得超過55°℃，否則易損壞零件。②清洗后將缸內(nèi)的水全部放掉，否則制

六部分

配制方法：①按配方比例重量基稱取各種配料;

而且還會造成機器凍缸等故障，給機器帶來損壞，這將會給您帶來更大的損失。

說明：該配方中，奶粉和糖所占的比例已是經(jīng)濟型，若再降低其比例，將直接影響冰淇淋質(zhì)量，影響冰淇淋口感，

配方二：脫脂奶粉：10%

配方一：全脂奶粉：8%

后再使用。有條件的可直接購買漿料使用，若條件不允許，您可以參考以下配方制作料漿。

將您所購買的冰淇淋粉按照其配置說明配成料漿，料漿中不許有未融顆粒或雜質(zhì)，料漿配置好以后靜置15分鐘

料漿配置

乳化劑: 0.5%

④加適量香精、色素，充分攪拌，使配料完全溶解，混和均勻。

水：75%

③沸水冷卻到80℃左右倒入，快速攪拌，使混合物完全溶解，無未溶顆粒；

②將奶粉、白糖、穩(wěn)定劑等配料倒入干凈容器內(nèi)混合，攪拌均勻：

乳化穩(wěn)定劑:0.5%

白糖：16%

白糖:15%

可可粉:1%

色素:少許

香精：少許

水：72%

淀粉：1.5%

七部分

冰淇淋制作完畢后清洗請參考“三部分”章節(jié)制作前的清洗。

常檢查膨化組件是否暢通，避免漿料不與而堵塞。

推回手柄即可。

4）取用冰淇淋。取一只蛋簡或杯子，放在出液閥下面出料口處，下壓對應(yīng)的手柄，就有冰淇淋擠出來，稍后，

3)啟動自動模式，待冰淇淋制作好即可取料了。

2)安裝膨化部件，之后將剩余料漿倒入料桶中并蓋上桶蓋。

制作完后清洗

會產(chǎn)生“氣泡”現(xiàn)象，影響冰淇淋外觀。

1)當漿料流入制冷缸后，開啟攪拌功能到料桶的進料口沒有氣泡冒出為止。若跳過此部，在出產(chǎn)冰淇淋的時候

注意：機器飲料桶中有適量漿料，絕不可在飲料桶無料的情況下制冷，否則將損壞攪拌器:經(jīng)

提示：漿料分兩次倒入，次以飲料桶壁上低刻度線或下為宜，方便膨化部件安裝。

八部分

1）開啟清洗功能，攪拌約4分鐘(每次開啟清洗不超過5分鐘，排出清洗液，之后用清水清洗223遍，停機：

2）取適量的食品洗滌劑，按其使用說明用溫水配制成清洗消毒溶液，將它分別倒入每個飲料桶中；

3）開啟清洗功能，將飲料桶、制冷缸內(nèi)剩余漿料全部排出，并停機；

3）擰下出液閥前面的螺釘，取下出液閥組件;

4）關(guān)掉電源，拆洗各零部件。

統(tǒng)進行一次認真的清洗。

為了冰淇淋消費者的健康，提高機器零部件的使用壽命，避免給您帶來不必要的麻頻。，您每天對制作系

實際情況進行針對性的維護和保養(yǎng)。

C、從制冷缸中抽出攪拌器，取下攪拌器密封套、刮片。

九部分制作系統(tǒng)的清洗

維護與保養(yǎng)的周期和步驟不是不變的，它是根據(jù)產(chǎn)品的使用狀態(tài)、環(huán)境條件來決定的，每臺冰淇淋機需要按。

十部分

1）清洗完成后將需要潤滑的零部件涂抹上凡士林，參照拆卸時的方法安裝各零部件。

支承套、閥桿密封圈的磨損程度，必要時應(yīng)予以更換：

2）將拆出的各零部件放入配置好的食品消毒清洗液中—清洗干凈，并檢查攪拌器、密封套、出液閥密封圈、

3）依次從出液閥組件中拆下手柄固1定銷、手柄、閥桿、閥桿密封圈、出液閥密封圈：

皮帶張緊螺栓，松緊合適。若您采購機器采用非皮帶傳動，則無須調(diào)整

4）若機器風柵處使用的有過濾網(wǎng)，只需取下過濾網(wǎng)清洗即可

5）體方法是：關(guān)掉電源，拆開圍板，使用吸塵器、高壓空氣或小毛刷等工具清除灰塵，清理時不要損壞冷凝器翅片。

6）機器發(fā)生故障

皮帶調(diào)整

機器使用一段時間后，攪拌系統(tǒng)的皮帶可能被拉長，需要及時調(diào)整。在停機斷電的情況下，拆開圍板，調(diào)節(jié)

7）清洗冷凝器

機身的清洗

機器工作一段時間后，冷凝器會粘滿灰塵，影響散熱，制冷效果差，請定期進行清理（一股半年一次）。具

為了機器美觀，請隨時保持機身外表清潔。您可以用濕毛巾擦拭機身，清除污漬，切不可用水沖洗，以免電

注意：在安裝閥桿、密封圈和攪拌器、密封套時應(yīng)在相應(yīng)處涂抹凡土林(在給密封套涂抹凡士林時，凡士林涂在密封套的凹槽里，不要涂抹在攪拌器的四角端頭)，經(jīng)常使用凡士林可延長零部件的使用壽命。

1、有關(guān)本產(chǎn)品的回收處理的詳細信息1，請咨詢當?shù)亍U品處理機構(gòu)等車。

2、由回收處理站點按國家相關(guān)規(guī)定進行分類拆解、回收再利用等

送至有資質(zhì)的回收站點。

3、為保護環(huán)境，本產(chǎn)品或其中的部件報廢后，作為消費者的您有責任將其與生活垃圾分開，

溫馨提示：

請放心使用

均不含有害物質(zhì)

★明細含有有害物質(zhì)的所有部件及材料，均符合歐盟LROHS對有害物質(zhì)限制使用的嚴格要求，

★明細表中未列明的，除客戶定制產(chǎn)品的部分廣告貼畫外，本產(chǎn)品中含有的其它部件或材料

產(chǎn)品的實際結(jié)構(gòu)為準

★上述明細中的部件為不同型號產(chǎn)品所包含的主要部件的匯總，本產(chǎn)品是否包含該部件。

X:表示該有害物質(zhì)至少在該部件的某一均質(zhì)材料中的含量超出GB/T26572規(guī)定的要求。

0:表示該有害物質(zhì)在該部件所有均質(zhì)材料中的含量均在GB/T26572規(guī)定的要求以下。

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