產(chǎn)品名稱 |
馬踏湖,白蓮藕,鮮嫩甜脆,新藕 |
面向地區(qū) |
全國 |
包裝規(guī)格 |
箱 |
品種 |
其它 |
原產(chǎn)地 |
山東 |
等級 |
1 |
保質(zhì)期 |
3個月 |
貯存方法 |
低溫 |
顏色 |
白色 |
白蓮藕是馬踏湖特產(chǎn)之冠。白蓮藕春暖后植秧,六七月作藕,當?shù)厮追Q“新藕”,此時的藕,潔白如玉,鮮嫩甜脆。采片荷葉把藕包好,輕捶擊碎,拌些白糖,吃起來爽心甜脆。
冬季藕完全成熟,這時藕內(nèi)含淀粉、蛋白高,還有糖、脂肪以及維生素等多種成份,是蔬菜。因所開的蓮花全是白色,故稱“白蓮藕”。1972年,美國尼克松訪華時,就曾食用過湖中的白蓮藕。
———— 認證資質(zhì) ————
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